Um den maximalen Geschmack unseres Espressos zu erzielen, müssen wir das Ritual mit dem richtigen Einsatz seiner Manipulationen beginnen.
Tampen : bezieht sich auf den Vorgang, bei dem der Kaffeesatz vor der Extraktion in die Bohne im Filterbecher gepresst wird.
Durch Pressen und den richtigen Druck erhalten wir den bestmöglichen Espressokaffee.
Die besten Ergebnisse erzielen wir, wenn wir den kalibrierten Kaffeekompressor von De'Longhi verwenden, um den richtigen Druck für den Kaffeemehlfilter bereitzustellen.
Seine Konstruktion auf einer Edelstahlbasis mit Naturholz ermöglicht es ihm, den Durchmesser von 51 mm zu bewältigen, der für Espressopumpenmaschinen geeignet ist.
Referenz: 5513281931, DLSC058
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