Dichtung für Lacor Robust Schnellkochtopf 15 und 20 Liter 20811


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Beschreibung

Dichtung 20811 für Lacor Robust Schnellkochtopf 15 und 20 Liter

Original Ersatzdichtung von Lacor für die industriellen Robust Schnellkochtöpfe mit 15 und 20 Litern. Es ist das Gummi, das den Deckel gegen den Topfkörper abdichtet und es dem Topf ermöglicht, Druck aufzubauen. Wenn Dampf seitlich am Deckel entweicht, ist die Ursache fast immer der Verschleiß dieser Dichtung, und ein Austausch behebt das Problem ohne weitere Eingriffe.

Häufige Symptome

  • Dampfaustritt seitlich am Deckel.
  • Der Topf erreicht keinen Druck oder verliert ihn während des Kochens.
  • Die Dichtung ist verhärtet, rissig oder zerdrückt.
  • Der Deckel lässt sich schwer schließen oder öffnen.

Warum geht dieses Teil kaputt?

  • Verlust der Elastizität des Gummis durch Hitzezyklen.
  • Intensive Nutzung, typisch für die Gastronomie.
  • Essensreste und Fettablagerungen im Sitz der Dichtung.

Technische Merkmale

  • Referenz: 20811 (original Lacor Ersatzteil).
  • Deckeldichtung.
  • Für industrielle Robust Schnellkochtöpfe mit 15 und 20 Litern.

Überprüfen Sie Ihr Modell in der untenstehenden Liste und kontaktieren Sie uns bei Fragen zur Kompatibilität.

  • Lacor Robust Schnellkochtopf (industriell)

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