LACOR Gastronorm 1/4 Polypropylen Wanne 66465H - 1,70L Hermetisch Professionell für Gastronomie

Professionelle Gastronorm 1/4 Wanne aus Polypropylen mit hermetischem Verschluss. Fassungsvermögen 1,70L. Beständig von -40ºC bis +70ºC. Stapelbar, leicht und formstabil. Ideal zur Konservierung, Kühlung und Gefrierung von Lebensmitteln in Gastronomie und Haushaltsküche.

Die Gastronorm 1/4 LACOR Wanne ist die perfekte professionelle Lösung für Organisation, Konservierung und Lagerung von Lebensmitteln in Profiküchen, Restaurants, Hotels, Catering und anspruchsvollen Haushaltsküchen. Hergestellt aus hochwertigem Polypropylen, löst diese Wanne das tägliche Problem, Lebensmittel während der Kühlung, Gefrierung und Verteilung frisch, organisiert und geschützt zu halten.

Garantiert die maximale Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften, verhindert Kreuzkontaminationen und bewahrt die Frische der Lebensmittel länger. Mit einem Fassungsvermögen von 1,70 Litern und dem Standardformat Gastronorm 1/4 fügt es sich perfekt in jedes professionelle Küchenorganisationssystem ein.

Beständig gegen extreme Temperaturen (-40ºC bis +70ºC), ermöglicht die Verwendung in Gefrierschränken, Kühlräumen, Bain-maries und bei der Verteilung von heißen oder kalten Speisen. Das leichte, formstabile und stapelbare Design optimiert den Stauraum und erleichtert die tägliche Arbeit in der Küche.

Kompatibilität und Anwendungen

Kompatibel mit:

• Standard-Gastronormsysteme 1/4 (265 x 162 mm)
• Professionelle Kühl- und Gefrierschränke
• Gastronorm-Bain-maries und Warmhaltetische
• Gastronorm-Regale und -Wagen zur Lagerung
• FIFO-Organisationssysteme (First In, First Out)
• Haushalts- und Industriekühlgeräte

Standardformat: Gastronorm 1/4 (GN 1/4)

Art der Einrichtung: Restaurants, Hotels, Catering, Bars, Cafés, Großküchen, Krankenhäuser, Pflegeheime, Haushaltsküchen

Vorteile des professionellen Produkts

• Extreme Haltbarkeit: Hochbeständiges Polypropylen, das sich nicht verformt, nicht reißt und tausende Nutzungszyklen aushält. Lebensdauer von über 5 Jahren bei intensivem professionellem Einsatz
• Effiziente Konservierung: Luftdichter Verschluss, der Frische bewahrt, Oxidation verhindert und Kreuzkontaminationen vermeidet. Reduziert Lebensmittelverschwendung um bis zu 30 %
• Sofort einsatzbereit: Gebrauchsfertig, keine Vorbereitung nötig. Kompatibel mit bestehenden Gastronorm-Systemen. Einfach füllen, verschließen und lagern
• Optimale Leistung: Thermische Beständigkeit von -40ºC bis +70ºC ermöglicht Einsatz in Tiefkühlung, Kühlung und Verteilung heißer Speisen ohne Verformung
• Hygienisch und sicher: BPA-frei, lebensmittelecht. Leicht zu reinigen in industriellen und haushaltsüblichen Geschirrspülern. Glatte Oberfläche, die keine Bakterien zurückhält
• Platzoptimierung: Stapelbares Design, das bis zu 40 % Platz in Kühlräumen und Lagern spart. Leicht (139g) für einfache Handhabung

Erwerben Sie jetzt Ihre professionelle Gastronorm-Schale von LACOR

Optimieren Sie Ihre Küche mit professioneller Organisation auf europäischem Niveau. Die Gastronorm-Schale LACOR 66465H ist das unverzichtbare Werkzeug, um Ihre Lebensmittel frisch, organisiert und geschützt zu halten. Standardformat 1/4, luftdichter Verschluss, extreme Beständigkeit von -40ºC bis +70ºC.

Intelligente Investition in professionelle Qualität, die jahrelang hält. Lagerbestand verfügbar. Sofortiger Versand. LACOR Qualitätsgarantie.

• Professionelles Produkt für den täglichen Gebrauch in Gastronomie und Haushalt. Entspricht den europäischen Vorschriften für Lebensmittelkontakt.

LACOR ist eine Referenzmarke für professionelle Gastronomieausstattung mit über 60 Jahren Branchenerfahrung. Der Gastronom-Behälter 66465H erfüllt die höchsten europäischen Fertigungsstandards und ist speziell für den intensiven Einsatz in Profiküchen konzipiert.

Das hochwertige Polypropylen garantiert Widerstandsfähigkeit gegen Stöße, professionelle Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Im Gegensatz zu minderwertigen Behältern, die reißen oder sich verformen, behält das LACOR-Design seine Form und Eigenschaften während der gesamten Lebensdauer.

Das Gastronom-Normformat 1/4 ist ein international verifizierter Standard, der vollständige Kompatibilität mit Kühlgeräten, Bain-maries, Regalen und professionellen Organisationssystemen garantiert. Der luftdichte Verschluss wurde getestet, um vollständige Dichtheit zu gewährleisten und Leckagen sowie Kontaminationen zu vermeiden.

Hergestellt unter strengen Qualitätskontrollen, die Maßgenauigkeit, perfekte Verarbeitung und zertifizierte Lebensmittelsicherheit gewährleisten. BPA-frei gemäß europäischen Lebensmittelkontaktvorschriften.

Wie erkenne ich, ob dieser Behälter mit meiner Gastronom-Ausrüstung kompatibel ist?

Dieser LACOR 66465H Behälter entspricht dem internationalen Gastronom-Normstandard 1/4 (GN 1/4) mit den Maßen 265 x 162 mm. Er ist kompatibel mit jeder Ausrüstung, Regalen, Wagen oder Systemen, die das GN 1/4-Format akzeptieren. Wenn Ihre Ausrüstung Tabletts oder Fächer mit der Bezeichnung „1/4“ oder „GN 1/4“ hat, passt dieser Behälter perfekt. Es ist das am häufigsten verwendete Standardformat in der professionellen Gastronomie.

Ist es schwierig, diesen Behälter in gutem Zustand zu halten?

Nein, die Pflege ist äußerst einfach. Waschen Sie ihn einfach in der industriellen oder haushaltsüblichen Spülmaschine oder von Hand mit Wasser und Seife. Polypropylen nimmt keine Gerüche auf, verfärbt sich nicht und benötigt keine speziellen Behandlungen. Es widersteht professionellen Reinigungsmitteln ohne Verschlechterung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert Bakterienansammlungen.

Ist dieser Behälter von professioneller Qualität oder nur für den Hausgebrauch geeignet?

Es handelt sich um einen professionellen Behälter von LACOR, einer Marke, die auf Gastronomieausstattung spezialisiert ist. Er ist für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering konzipiert, wo er täglich mehrfach verwendet wird. Sein wettbewerbsfähiger Preis macht ihn auch für Haushaltsküchen zugänglich, die professionelle Organisation und Konservierung suchen. Sie erhalten professionelle Qualität zu einem vernünftigen Preis.

Kann ich Lebensmittel in diesem Behälter einfrieren?

Ja, absolut. Dieser Behälter ist speziell für Gefrierprozesse konzipiert und hält Temperaturen von bis zu -40ºC stand, ohne sich zu verformen oder zu reißen. Er ist ideal zum Einfrieren von Brühen, Saucen, vorbereiteten Zutaten, Mise en place und allen Lebensmitteln, die Sie langfristig aufbewahren möchten. Der luftdichte Verschluss verhindert Gefrierbrand und bewahrt die Qualität der Lebensmittel.